Afonya fagyi hazilag - fagyigep nelkul, avagy elso megjelenesunk a nyomtatott sajtoban :)

Mivel a napokban megerkezett a fagyigepunk, elerkezettnek latom az idot, hogy megosszam Veletek az afonya fagyi receptjet, amihez viszont egyaltalan nincs szukseg a gepre (a jol bevalt botmixert viszont nem hagyhatjuk ki a bulibol :) )

Emlekeztek meg, hogy nehany hete nagyon oromkodtunk, hogy megtortent elso nyomtatott sajtoban valo megjelenesunk?
Ugy tunik, egeszen Angliaig kellett jonnunk, hogy megjelenjunk a Delmagyarban ;)
A felkeresert es megjelentetesert kulon koszonet Timar Krisztanak, a kepekert es a preciz kostolasert pedig halas koszonet Gabornak :) 

Hozzavalok
250 g gorogjoghurt
1 rud vanilia kikapart magja
150 g friss fekete afonya
1/4 citrom leve
1 kicsi pohar viz

Elkeszites
1. A gorog joghurtot kremesre kell keverni a vanilia kikapart magjaval, illetve egy kis cukorral, vagy mezzel - ki hogyan szereti (en mezet hasznalok)
Amikor kesz, akkor a talkat alufoliaval lefedve be kell tenni a fagyasztoba.

2. Amikor a fagyi alap mar a fagyasztoban pihen - arra varva, hogy egy ora mulva atbotmixereljem :) - akkor megcsinalom az afonyas ontetet:

- Az afonyat kicsi labosba teszem, hozzaontom a kis pohar vizet, a citromlevet es csorgatok egy kis mezet hozza (egyeni izles szerint - en 3 evokanallal hasznaltam :)) 

Az afonyat lassu tuzon fel kell fozni, suru, szirupos allagot fogsz kapni (kb. 6-8 perc).
Igy fog kinezni: 

Ezt nem a fagyasztoba, de hutobe teszem addig, amig a fagyi allaga nem lesz megfelelo, es a szoszt csak a legvegen keverjuk bele. 

A fagyi alapot orankent atbotmixerelem, hogy jo allagu legyen (kb. 4x = 4 ora ), es a vegen ovatosan belekeverem az afonyat. 

Ugy is mennyei lesz, ha "csak" a tetejere kupacolom az ontetet, de mi szeretjuk osszekeverve :) 

Finom - garantaltan :) 

Ja, Anyu elvileg feltve orizgeti a peldanyunkat, szeptemberi utunk soran becserkesszuk azt is :) 

Ah, es ha meg nem kovetnetek meg eleg oldalt a facebook-on, akkor ide kattintva engem is lajkolhattok :)

Nem birunk kikeverdni a franciak buvkorebol - talan nem is akarunk :)

A francia hangulatu randink es unnepelyes eloleptetesem tortenete a Szigeti Veszedelem fb oldalon megtalalhato :)

Itt meseljenek helyettem a kepek :) 

Boros-gasztro ihletesu fotobejegyzes kovetkezik

Az ugy indult, hogy Zsanival nemregiben megalmodtuk, hogy igazan klassz lenne egyuttmukodni.
Amolyan fotos-stylist-blogger egyuttmukodni (hogy ki kicsoda ebben a leosztasban, ne is kerdezzetek :D)

Mindenesetre Zsani uj blogot inditott, csupa borral kapcsolatos bejegyzessel (bormood.blog.hu), ami nagyon beinditotta a fantaziamat.

Gaborral pedig eleg jol meg tudjuk beszelni, amikor valamelyikonk megerintodik a temaban - az o fantaziaja is pikk-pakk ramozdult a tortenetre :)

A mai kozos szabad napunkat egy keszulo bejegyzes ihlette fotozassal toltottuk, s persze nem sutok el minden kepet, es nem lovom le a bejegyzes poenjat sem, legyen eleg annyi, hogy imadtuk csinalni a mai kepeket :)
A kellekek beszerzese, a kompoziciok megalmodasa, a lakas felforgatasa, az izgulas, hogy vajon ugy sikerul-e... na de majd Ti megmondjatok, szeretitek-e oket :)

Az ihletok es alkotok kozul mindenki megtalalhato a facebookon is

Ihlet: BorMood

Foto: Feel Delight Photography

Food Styling: Lady Berry Konyhaja

es persze, koszonom Anyukamnak es a barataimnak :D

Hammersmith-ben jartunk, fotoztam, es meg ebedet is kaptunk :)

Pentek reggel felkerekedtunk Gaborral, ahogyan azt kell: boronddel, fotos cuccal, ugyanis Londonba voltunk hivatalosak.

Kuldetesunk tobb meghatarozott allomasbol allt, szepen sorban elmeselem majd mindet, ugyanis gasztro vonalon eleg izgalmas dolgokba botlottunk :)

Penteken az egyik kedves lakotarsunk bevitt minket Londonba, ahol a celallomas elott felvisitottam az autoban - szines satrakat es pazar kenyereket pillantottam meg:
- Aaaallljuuuuuuuuunk meeeeeeeeeeg!!!! khm... Gaaab, belefer, hogy fotozzak itt egy kicsit?
- Bele :)

Elbucsuztunk a lakotarsunktol, Gabor letaborozott a borondunkkel, en pedig rozsaszin szoknyaban, pettyes-szalagos kalapom alatt felkerekedtem a sorok kozott, figyelve, melyik porteka erint meg leginkabb.
Ahol tetszett valami, megkerdeztem, fotozhatok-e.
Volt, ahol kerek-perec elutasitottak, mashol orommel fogadtak.
Ezeken a helyeken keszult kepeimet mutatom meg Nektek, remelve, hogy a kepernyon keresztul is atmegy valami a piac varazslatos hangulatabol :)

A kedvenc standomat egy chilei ficko kepviselte, vele olyannyira osszebaratkoztam abban a nehany percben, hogy a roluk keszult fotokert cserebe meghivott minket egy isteni finom vegetarianus ebedre - pedig akkor meg nem is latta a kepeket :)

Akkor mar tudtam, hogy csak szuper lehet a hetvegenk!
Igy is lett ;)

Bastille fesztivalon jartunk :)

A hetvegen egy kedves kis francia esemenyen jartunk, imadtuk!
Az ido pazar volt, a bor mamorito, a kozeg pedig inspiralo - fotozni tamadt kedvem :)

Kulonosebb kommentar nelkul mutatok Nektek nehany ott keszult kepet :)