Pisztacias Brownies

A multkor mar emlitettem, hogy rakattantunk a charity shop-okra.
Potom penzert lottem egy csomo receptkonyvet, tobbek kozott egy "Blissful Brownies" cimu kiadvanyt.

Tegnap elkeszult a pisztacios verzio - Gabor szerint verhetetlen :)

Hozzavalok 
225 g vaj (plusz egy kicsi a tepsi kivajazasahoz)
150 g + 50 g etcsoki
280 g liszt
130 g cukor
4 tojas
75 g pisztacia (a heja nelkul merendo)


Elkeszites
1. Egy hoallo edenybe merd ki a vajat es add hozza a 150 g etcsokit. Olvaszd oket ossze, es hagy hulni.
2. Egy masik talba usd bele a tojasokat, es keverd habosra oket a cukorral. En egyszeruen villaval csinaltam, de persze hasznalhatsz gepet is, ha ugy szoktad meg :) Ontsd hozza a kihult csokis-vajat.
3. Merd hozza a lisztet, es a megpucolt, aprora vagott pisztaciat.
4. Amikor egyeletesen kikeverted a tesztat, akkor tord bele a maradek 50 g csokit, isteni allaga lesz a ropogos pisztacianak es  a megolvadt csokikockaknak egyutt <3
5. A suto teljesitmenyetol fuggoen kb. 25-3- perc alatt sul keszre :)

Szinten onfegyelmet kovetelo suti, ugyanis sules utan kb. 2 oraval eri el a kivant izhatast ;)
Gabor szerint ez csak egy pohar tejjel az igazi, probaljatok ki ;)