Alma, banan, korte - River Cottage modra

Anya megkapta szuletesnapjara a legujabb River Cottage konyvet. Szerintem en ugyanannyira orultem neki, mint o :)
Ezt a receptet onnan lestem, egy konnyu, szombati reggeli szolgalt szamara premierkent.

Hozzavalok

Foto: Gabor
Feel Delight Photography

2 nagy vagy 3 kozepes banan
2 kozepesen nagy alma
2 korte
darabka vaj
1 ek napraforgoolaj
2 ek lagy barnacukor vagy mez

1. Melegitsd elo a sutot - ez azt jelenti, hogy gyorsan meglesznek az elokeszuletek :)
2. A banant hamozd meg, hosszaban vagd kette es mind a ket felet felezd meg. A szeleteket a tepsibe tedd :)
3. Pucold meg az almat es a kortet, felbe vagy negyedekbe vagd, majd azt is tedd a talba. Add hozzaa vajat, majd az olajat (az olaj azert kell, hogy ne egjen meg a vaj) - 10 percre a sutobe teszed.
4. Az edenyt vedd ki a sutobol, keverd at, majd told vissza ujabb 10 percre.
5. Kepzeld, ujra kivesszuk :)  Megcsorgatod mezzel, vagy meghinted cukorral es ujabb 10 percre visszateszed - immar utoljara.
6. Azonnal eheto, tetszes szerint natur joghurttal, tejszinnel vagy omlos, vajas keksszel.

Opcionalis
+1. dio, pekandio vagy mandula piritva

Csere otlet:
Alma, korte helyett oszibarack, eper (ot csak az utolso 10 percre kell betenni a tepsibe, mert nagyon gyorsan megsul)

Kiados, izletes, egeszseges reggeli :)